L'anno scorso, al raggiungimento del mio obiettivo, scrivevo così nel "vecchio" forum
Ho perso 13 chili in 4 mesi, e non credevo fosse possibile in così poco tempo, riprendere delle abitudini più sane e togliermi quella apatia alimentare che mi portava a esagerare con le schifezze e i fuori programma.
Il trucco sta nel personalizzarsi la dieta con il proprio gusto ottimizzando i punti.
Io, l'ho proclamato dall'inizio, non ho mai voluto rinunciare al cappuccino e cornetto alla crema del bar che, con la lineapunti, fa ben 6 punti. Di conseguenza ho "tagliuzzato" tutto il resto. Il che significa non eliminare per forza alcuni alimenti, ma diminuire, anche drasticamente, le porzioni. Per esempio, io amo il caffelatte con biscotti , e appena alzata bevevo un tazzone con 2 briochine e tanti biscotti. Ma con il breack al bar poi arrivavo quasi al mio punteggio minimo! Così ho eliminato senza rimpianti le briochine (con tutte le schifezze che ci mettono dentro...) e mi bevo un bicchiere di latte p.s. e caffè d'orzo 1,5, 1 cc di zucchero (che non conto), e 1 biscottino da 0,5 punti, e se proprio sento più fame, una fetta biscottata 0,5 con un cc di marmellata dietetica che non conto. Non ci crederete ma mi basta, soddisfa la mia voglia di dolce, e dopo un po' il mio stomaco si è talmente abituato che se mangio un po' di più mi sento gonfia. Questo per dire che spesso la mia non era "fame fame" ma voglia di qualcosa di buono e me ne basta poco.
Poi per il resto della giornata applico anche io i trucchi dei condimenti a zero per riempire una pietanza, ho ridotto tantissimo l'olio per soffriggere e condire, faccio la frittata al forno, dimezzo le porzioni del pane ecc.
Poi adotto il sistema della prima colazione anche per la merenda, o the con 1 o 2 biscotti, o un piccolo gelato, insomma, mai più di 2-3 punti. E ho eliminato le cene, limitandomi a sempre max 2-4 punti con insalate, o passati di verdure, o frutta. Non uscendo quasi mai la sera, mi viene facile, e poi bevo tanto.
Altra cosa: non faccio la wendie, ma ho cercato di rendere la mia settimana simile al principio della wendie, un giorno basso, uno al massimo, uno medio... e il fine settimana libero, con pranzo abbondante o pizza.
In questo modo sono arrivata sin qui .